Ikhtisar Produk
Permen karet Xanthan (CAS 11138-66-2, E415) adalah polisakarida dengan berat molekul tinggi yang dihasilkan melalui fermentasi, banyak digunakan sebagai pengental, penstabil, dan zat pensuspensi dalam formulasi makanan dan industri. Kami menyediakan bubuk permen karet xanthan food grade dalam ukuran 80 dan 200 mesh, bersama dengan FCC, transparansi tinggi, kualitas industri (API 13A) dan farmasi.
Sebagai eksportir bahan kimia yang didirikan pada tahun 2011, dengan 15+ tahun pengalaman industri dan ekspor melayani 80+ negara dan 1,000+ pelanggan - pasar utama termasuk Mesir, India, Irak, Bolivia, dan Yordania - setiap batch dikirimkan dengan COA sendiri, dan MOQ kami adalah 1.000 kg dengan waktu tunggu 7-15 hari dari Tianjin atau Qingdao (FCA).
Satu perbedaan yang dapat Anda sadari dengan cepat: kami menerbitkan satu set spesifikasi yang konsisten, menampilkan COA batch nyata, dan menjawab setiap pertanyaan dalam waktu 24 jam.
Apa itu Permen Karet Xanthan (E415)?
Permen karet Xanthan (E415) adalah polisakarida terfermentasi yang digunakan dalam makanan dan industri karena kinerjanya yang luar biasa dalam mengentalkan, menstabilkan, dan menangguhkan. Ia juga dikenal sebagai bubuk permen karet xanthan, E415 atau CAS 11138-66-2. Ia mudah larut dalam air untuk membentuk larutan pseudoplastik yang sangat kental yang tetap stabil pada berbagai suhu, tingkat pH, dan konsentrasi garam.
Kami terutama memasoknya dalam bentuk bubuk 80 mesh dan 200 mesh, di tingkat makanan, industri dan farmasi. Untuk mengetahui perbedaan nilainya, lihat tabel spesifikasi di bawah dan FAQ kami.
Spesifikasi Teknis & COA
Sekilas tentang Perbandingan Nilai
|
Parameter |
Kelas Makanan (GB 1886.41-2015) |
Kelas Makanan (FCC) |
Tingkat Transparansi Tinggi |
Industri (API 13A) |
Kelas Farmasi (USP) |
|
Viskositas (larutan 1% dalam KCl 1%) |
1200-1700 mPa·s (umumnya 1470) |
Lebih besar dari atau sama dengan 1200 mPa·s (umumnya 1600) |
Lebih besar dari atau sama dengan 1400 mPa·s (umumnya 1720) |
Lebih besar dari atau sama dengan 1200 mPa·s (umumnya 1410) |
1200-1600 mPa·s (umumnya 1570) |
|
pH (larutan 1%) |
6.0-8.0 (7.75) |
6.0-8.0 (6.8) |
6.0-8.0 (6.37) |
6.0-8.0 (7.3) |
6.0-8.0 (6.88) |
|
Kerugian pada Pengeringan |
Kurang dari atau sama dengan 13% (9,69%) |
Kurang dari atau sama dengan 13% (7,4%) |
Kurang dari atau sama dengan 15% (7,19%) |
Kurang dari atau sama dengan 13% (9,1%) |
Kurang dari atau sama dengan 13% (8,42%) |
|
Abu |
Kurang dari atau sama dengan 15% (lulus) |
Kurang dari atau sama dengan 13% (lulus) |
Kurang dari atau sama dengan 13% (6,52%) |
Kurang dari atau sama dengan 13% (lulus) |
6.5%-16% (7.31%) |
|
Jumlah Logam Berat |
Kurang dari atau sama dengan 20 ppm (lulus) |
Kurang dari atau sama dengan 20 ppm (lulus) |
Kurang dari atau sama dengan 20 ppm (lulus) |
berdasarkan permintaan |
<20 ppm (<10 ppm) |
|
Timbal (Pb) |
Kurang dari atau sama dengan 2 ppm (lulus) |
Kurang dari atau sama dengan 2 ppm (lulus) |
Kurang dari atau sama dengan 2 ppm (lulus) |
berdasarkan permintaan |
<2 ppm (<2 ppm) |
|
Jumlah Pelat Total |
Kurang dari atau sama dengan 2.000 cfu/g (1.400) |
Kurang dari atau sama dengan 2.000 cfu/g (1.400) |
Kurang dari atau sama dengan 2.000 cfu/g (1.800) |
berdasarkan permintaan |
<500 cfu/g (200) |
|
Asam Piruvat |
Lebih besar atau sama dengan 1,5% (lulus) |
Lebih besar atau sama dengan 1,5% (lulus) |
Lebih besar atau sama dengan 1,5% (3,5%) |
Lebih besar atau sama dengan 1,5% (lulus) |
Lebih besar atau sama dengan 1,5% (3,53%) |
|
Ukuran partikel |
80/200 jaring |
80 jaring |
200 jaring |
jaring pengeboran kasar |
200 mesh (Lebih besar dari atau sama dengan 92% tembus) |
|
Transparansi (solusi 1%) |
- |
- |
Lebih besar atau sama dengan 85% (89,0%) |
- |
- |
Nilai tipikal berasal dari kumpulan pengujian terbaru; hasil batch penuh ditampilkan pada setiap batch COA.
Untuk kelas industri (API 13A), logam berat, timbal, dan mikrobiologi tidak diuji secara rutin untuk aplikasi cairan-pengeboran; data lengkap tersedia berdasarkan permintaan.
COA
Tingkat Makanan (GB 1886.41-2015) COA - kelompok 2025071201-80; jenis: XANTHAN GUM 80MESH
|
Barang Tes |
Spesifikasi |
Hasil |
|
Penampilan |
Bubuk mengalir bebas berwarna putih krem/kuning muda- |
Sesuai |
|
Melalui 80 jala (%) |
>= 90.00 |
93.57 |
|
Melalui 200 mesh (%) |
<= 57.00 |
45.24 |
|
Kerugian Pengeringan (%) |
<= 13.00 |
9.69 |
|
pH (larutan XG 1%) |
6.0-8.0 |
7.75 |
|
Abu (%) |
<= 15.00 |
Sesuai |
|
Rasio Geser |
>= 6.50 |
7.50 |
|
Viskositas (1% XG dalam 1% KCl, cps) |
1200-1700 |
1470 |
|
Asam Piruvat (%) |
>= 1.5 |
Sesuai |
|
V1:V2 |
1.02-1.45 |
Sesuai |
|
Jumlah Nitrogen (%) |
<= 1.5 |
Sesuai |
|
Total Logam Berat (ppm) |
<= 20 |
Sesuai |
|
Timbal Pb (ppm) |
<= 2 |
Sesuai |
|
Jumlah Lempeng Total (cfu/g) |
<= 2000 |
1400 |
|
Koliform (dalam 5 g) |
Negatif |
Negatif |
|
Cetakan / Ragi (cfu/g) |
<= 500 |
Sesuai |
|
Salmonella (dalam 10 gram) |
Negatif |
Negatif |
|
Kesimpulan |
Sesuai dengan GB 1886.41-2015 |
- |
COA, MSDS dan TDS untuk nilai lain tersedia berdasarkan permintaan.
Parameter Kunci - Artinya
Viskositas (1% KCl): dinyatakan dalam mPa·s (1 cP=1 mPa·s). Ini adalah indikator kinerja inti permen karet xanthan, yang menentukan kekuatan pengentalan - pembeli memilih tingkatan berdasarkan viskositas yang dibutuhkan formulasinya.
Ukuran mata jaring: mempengaruhi perilaku pelarutan dan dispersi. 80 mata jaring adalah pilihan kelas makanan-standar; 200 mesh lebih disukai jika pelarutannya lebih cepat.
pH: penting untuk kompatibilitas dengan formula Anda yang lain.
Kehilangan Pengeringan / Abu: sinyal konsistensi batch dan kemurnian keseluruhan.
Logam berat dan mikrobiologi: gerbang kepatuhan penggunaan makanan.
Tingkat transparansi tinggi (juga dicari sebagai permen karet xanthan bening, permen karet xanthan transparan, atau permen karet xanthan dengan kejernihan tinggi): persyaratan kejernihan ekstra (transmisi larutan 1% Lebih besar dari atau sama dengan 85%, umumnya 89,0%) untuk formulasi yang mengutamakan kejernihan visual.
API 13A (kelas industri): kinerja reologi dan toleransi air garam untuk aplikasi cairan pengeboran.
Tingkat farmasi: pemeriksaan kemurnian-tingkat eksipien (pengujian, sisa pelarut, kandungan CO2, dan batas mikroba per USP); dokumentasi lengkap berdasarkan permintaan.
Reologi industri (API 13A) - hasil batch umum:
|
Tes |
Spesifikasi |
Hasil yang khas |
|
600 rpm |
Lebih besar dari atau sama dengan 70,0 |
103.5 |
|
300 rpm |
Lebih besar dari atau sama dengan 55,0 |
76.0 |
|
200 rpm |
Lebih besar dari atau sama dengan 45,0 |
65.0 |
|
100 rpm |
Lebih besar dari atau sama dengan 35,0 |
50.0 |
|
6 rpm |
Lebih besar dari atau sama dengan 18.0 |
22.0 |
|
3 putaran |
Lebih besar dari atau sama dengan 16.0 |
19.0 |
|
1,5 putaran/menit |
Lebih besar dari atau sama dengan 1950 mPa·s |
3260 |
Parameter farmasi (USP) - hasil batch umum:
|
Parameter |
Spesifikasi |
Hasil yang khas |
|
pengujian |
91%-117% |
100% |
|
Kelarutan |
Larut dalam air, tidak larut dalam pelarut organik |
Sesuai |
|
Etanol dan propan-2-ol |
Kurang dari atau sama dengan 500 ppm |
82 ppm |
|
Kandungan CO2 (basis kering) |
4.2%-5.0% |
4.40% |
|
Kotoran organik yang mudah menguap |
Tidak ada (per USP) |
Sesuai |
|
Mikroorganisme patogen (E. coli, coliforms, Salmonella, Staph. aureus, Enterococcus) |
Hilang dalam 25 g |
Sesuai |
|
Xanthomonas Campestris |
Tidak ada sel yang hidup |
Tidak ada sel yang hidup |
Aplikasi berdasarkan Industri
Toko Roti & Gluten-Membuat Kue Bebas Gluten
Pada roti, kue, dan campuran-bebas gluten, permen karet xanthan meningkatkan retensi kelembapan, menstabilkan struktur remah, dan membantu menggantikan jaringan gluten yang tidak dimiliki-tepung bebas gluten. Ini digunakan pada konsentrasi rendah; dosis pastinya tergantung pada tekstur target dan sistem tepung Anda.
Minuman
Jus buah,-minuman nabati, dan minuman berprotein menggunakan permen karet xanthan untuk menjaga pulp dan partikel tetap tersuspensi dan memberikan rasa lembut dan penuh di mulut tanpa menambah rasa manis atau keruh.
Saus, Dressing & Bumbu
Permen karet Xanthan mencegah pemisahan dalam emulsi dan suspensi, menstabilkan viskositas di seluruh perubahan suhu, dan memberikan saus dan saus tuang yang bersih dan konsisten.
Produk Susu &{0}}Alternatif Berbasis Tanaman
Dalam yogurt, es krim, dan-alternatif nabati, permen karet xanthan memperbaiki bentuk dan tekstur serta membantu mengontrol pertumbuhan-kristal es selama pembekuan dan pencairan.
Daging & Makanan Olahan
Daging olahan dan makanan siap saji menggunakan permen karet xanthan untuk mengikat air, meningkatkan kualitas pemotongan, dan tekstur yang stabil melalui pemasakan dan penyimpanan.
Pengeboran Industri & Minyak (API 13A)
Dalam cairan pengeboran, gom xanthan tingkat industri memberikan viskositas,-aliran penipisan geser, dan suspensi padatan, termasuk dalam air garam-bersalinitas tinggi. Kelas industri kami diuji dengan persyaratan reologi API (GB/T 5005 dan API). Tim kami dapat membantu Anda memilih grade dan mesh yang tepat untuk program fluida Anda.
Farmasi
Permen karet xanthan tingkat farmasi tersedia sebagai eksipien untuk formulasi oral (spesifikasi utama ditunjukkan pada tabel di atas). COA dan dokumentasi lengkap disediakan berdasarkan permintaan - silakan tanyakan detailnya kepada tim kami.
Pengemasan & Logistik
|
Kemasan |
Referensi pemuatan FCL |
|
25kg/tas |
1 FCL=20 MT (dipalet: 16 MT) |
|
25kg/karton |
1 FCL=15 MT |
|
25 kg/drum (80 jaring) |
1 FCL=20 MT (palet: 18 MT) |
|
25 kg/drum (200 jaring) |
1 FCL=18 MT (dipalet: 16 MT) |
Waktu pimpin: 7-15 hari
Pengiriman: FCA Tianjin / Qingdao; Incoterms lain tersedia berdasarkan permintaan
Kode HS: 3913900090
Pemuatan akhir dikonfirmasi pada saat pesanan sesuai dengan konfigurasi pengemasan dan pembuatan palet
Penyimpanan: simpan di tempat yang sejuk, kering,-berventilasi baik, dan tertutup rapat terhadap kelembapan
Pasokan & Kustomisasi
|
Barang |
Ketentuan |
|
MOQ |
1.000 kg untuk pelanggan baru; ketentuan untuk pelanggan lama dapat disesuaikan berdasarkan riwayat kerjasama |
|
Sampel |
Sampel gratis hingga 500 g untuk evaluasi; pembeli menanggung biaya pengiriman |
|
Kustomisasi |
Ukuran jaring, kemasan dan pelabelan OEM tersedia berdasarkan permintaan |
|
Pembayaran |
T/T, L/C, D/P, D/A, O/A |
|
Harga |
Kami tidak mempublikasikan harga di situs web karena harga pasar bergerak - kirimkan pertanyaan kepada kami dan tim kami akan membalas dengan penawaran terkini, biasanya dalam waktu 24 jam |
Penanganan, Penyimpanan & Keamanan
Permen karet Xanthan adalah bubuk-makanan yang ditujukan untuk digunakan dalam formulasi makanan dan industri. Simpan di tempat yang sejuk, kering,-berventilasi baik, jaga wadah tetap tertutup rapat dari kelembapan, dan hindari menghirup debu dan kontak mata selama penanganan. Umur simpan adalah 24 bulan sejak tanggal produksi. Data keamanan lengkap (MSDS) tersedia berdasarkan permintaan.
Kontrol Kualitas & Sertifikasi
|
Barang |
Detail |
|
Sertifikasi |
Bersumber dari mitra manufaktur yang bersertifikat HALAL, KOSHER, ISO 9001, ISO 14001 dan ISO 22000; sertifikat tersedia berdasarkan permintaan |
|
Kontrol kualitas |
Setiap batch diperiksa sebelum pengiriman, dan sampel diuji oleh laboratorium pihak ketiga yang independen |
|
Dokumen dengan setiap pengiriman |
Batch COA, faktur komersial, daftar pengepakan dan bill of lading; MSDS dan TDS tersedia berdasarkan permintaan |
|
COA |
COA Food Grade (GB 1886.41-2015) saat ini tersedia untuk diunduh; COA untuk nilai lain berdasarkan permintaan |
Mengapa Memilih Sinoright
Satu Pemasok, Berbagai Pilihan Kelas
Kami menyediakan permen karet xanthan food grade (GB / FCC / transparansi tinggi), industri (API 13A) dan farmasi, memberikan pembeli akses ke berbagai pilihan grade dari satu pemasok, dengan satu sistem COA dan satu titik kontak.
Kualitas Tersertifikasi, Dokumentasi Lengkap
Mitra manufaktur kami yang memenuhi syarat memiliki sertifikasi HALAL, KOSHER, ISO 9001, ISO 14001, dan ISO 22000 yang relevan. Setiap batch dikirimkan dengan COA-nya sendiri, sementara dokumen MSDS dan TDS tersedia berdasarkan permintaan.
Pasokan yang Andal, Batch Terverifikasi
Kami bekerja sama dengan mitra manufaktur yang memenuhi syarat dan melakukan evaluasi pemasok serta inspeksi batch untuk mendukung kualitas dan ketertelusuran yang konsisten. Pengujian pihak ketiga yang independen-juga tersedia bila diperlukan.
Ketentuan Praktis, Pemuatan Terkonfirmasi
Kami mulai dari MOQ 1.000 kg, dengan waktu tunggu tipikal 7-15 hari. Pengiriman FCA tersedia dari Tianjin atau Qingdao, dan pemuatan FCL yang tepat dikonfirmasi sesuai dengan persyaratan pengemasan dan pemesanan yang dipilih.
Respon Cepat, Sampel Gratis
Kami menanggapi pertanyaan dalam waktu 24 jam. Sampel gratis hingga 500 g tersedia untuk evaluasi produk; pembeli menanggung biaya pengiriman.
Pengalaman Terbukti, Jangkauan Global
Dengan pengalaman 15+ tahun dalam ekspor bahan kimia, kami melayani pembeli di lebih dari 80 negara dan mendukung lebih dari 1.000 pelanggan di seluruh dunia.
Pertanyaan Umum
T: Apa itu permen karet xanthan (E415)?
A: Permen karet Xanthan (CAS 11138-66-2, E415) adalah polisakarida fermentasi yang digunakan sebagai pengental, penstabil, dan zat pensuspensi. Ini membentuk larutan yang sangat kental pada konsentrasi rendah dan banyak digunakan dalam aplikasi makanan dan industri.
Q: Berapa kadar permen karet xanthan yang Anda suplai?
A: Kami menyediakan food grade (GB 1886.41-2015 / FCC / grade transparansi tinggi), grade industri (API 13A) dan grade farmasi. Food grade tersedia dalam ukuran 80 dan 200 mesh.
T: Berapa ukuran jaring yang tersedia untuk permen karet xanthan?
A: Kami menyediakan permen karet xanthan dalam berbagai ukuran partikel, termasuk 80 mesh dan 200 mesh, tergantung kebutuhan aplikasi.
T: Apa perbedaan antara permen karet xanthan tingkat makanan, industri (API 13A) dan farmasi?
J: Nilainya mengikuti standar yang berbeda dan diuji untuk prioritas yang berbeda: kelas makanan untuk-parameter keamanan pangan (mikrobiologi, logam berat), kelas API 13A industri untuk pengeboran-reologi fluida, dan kelas farmasi untuk kemurnian dan dokumentasi eksipien. Lihat tabel spesifikasi untuk detailnya; dokumentasi farmasi disediakan berdasarkan permintaan.
T: Apa yang dimaksud dengan permen karet xanthan tingkat transparansi tinggi?
J: Tingkat transparansi tinggi adalah varian-tingkat makanan (juga dicari sebagai permen karet xanthan bening, permen karet xanthan transparan, atau permen karet xanthan dengan kejernihan tinggi) dengan persyaratan kejelasan tambahan: transmitansi larutan 1% lebih besar dari atau sama dengan 85%, dengan hasil tipikal sebesar 89,0%. Ini digunakan jika kejelasan visual dari produk akhir penting.
T: Berapa kekentalan permen karet xanthan Anda?
J: Kisaran viskositas umum untuk food grade (GB): 1200-1700 mPa·s; nilai sebenarnya bergantung pada hasil pengujian batch (batch terbaru yang diuji 1470 mPa·s). Tingkat FCC Lebih besar dari atau sama dengan 1200 mPa·s, tingkat transparansi tinggi Lebih besar dari atau sama dengan 1400 mPa·s, tingkat industri Lebih besar dari atau sama dengan 1200 mPa·s, tingkat farmasi 1200-1600 mPa·s. Viskositas dinyatakan dalam mPa·s (1 cP=1 mPa·s). Beritahu kami viskositas target Anda dan kami akan merekomendasikan tingkatan yang tepat.
T: Apa MOQ Anda? Bisakah saya mendapatkan sampelnya terlebih dahulu?
A: MOQ adalah 1.000 kg untuk pesanan pertama. Sampel gratis hingga 500 g tersedia untuk evaluasi; pembeli menanggung biaya pengiriman.
T: Apa waktu tunggu dan ketentuan pengiriman Anda?
J: Waktu tunggu adalah 7-15 hari. Kami mengirimkan FCA Tianjin / Qingdao, dan Incoterms lainnya dapat diatur. Kemasan standarnya adalah tas 25 kg, karton atau drum; pemuatan FCL tipikal adalah 20 MT per kontainer untuk kantong 25 kg (dipalet: 16 MT) - pemuatan akhir dikonfirmasi berdasarkan pesanan.
T: Apakah Anda menyediakan COA, MSDS, dan TDS?
J: Ya. Setiap batch dikirimkan dengan COA-nya (COA food grade saat ini dapat diunduh di halaman ini), dan MSDS / TDS tersedia berdasarkan permintaan. Kami mengambil sumber dari mitra manufaktur yang bersertifikat HALAL, KOSHER, ISO 9001, ISO 14001 dan ISO 22000; sertifikat tersedia berdasarkan permintaan.
T: Apakah permen karet xanthan aman? Bagaimana cara menyimpannya?
A: Permen karet Xanthan adalah bahan tambahan makanan (E415) yang digunakan dalam produksi makanan. Simpan di tempat yang sejuk, kering,-berventilasi baik dengan wadah tertutup rapat terhadap kelembapan. Umur simpan adalah 24 bulan. Hindari menghirup debu selama penanganan; MSDS tersedia berdasarkan permintaan.
T: Dokumentasi apa yang Anda berikan untuk tingkat farmasi?
A: Spesifikasi kunci mutu farmasi ditunjukkan pada tabel di atas; COA lengkap dan dokumentasi kepatuhan diberikan berdasarkan permintaan. Silakan menghubungi tim kami dan kami akan menyediakan file yang Anda butuhkan.
Tag populer: Permen Karet Xanthan Food Grade, produsen, pemasok, pabrik Permen Xanthan Food Grade Cina, bubuk kolagen terhidrolisis terbaik





