Informasi Produk

Asam fumarat (CAS No. 110-17-8) adalah bubuk kristal putih dengan rumus molekul C₄H₄O₄. Juga dikenal sebagai asam trans-butenedioat, ini adalah asam organik tak jenuh yang penting dengan karakteristik seperti keasaman yang kuat, rasa yang tahan lama, kelarutan sedang dalam air, dan stabilitas yang baik. Ini banyak digunakan dalam industri makanan, farmasi, dan kimia, dan merupakan bahan tambahan-bahan baku industri dan makanan yang umum digunakan.

Deskripsi Produk

Rumus Molekuler	C4H4O4
Berat Molekul	116.07
KAS	110-17-8
EINECS	203-743-0
Kode HS	2917190090
Kelas Tersedia	Kelas industri, kelas makanan
Kemurnian	Kelas Industri 99%min / Kelas Makanan 99,5%min
Penampilan	Bubuk kristal putih atau padatan kristal tidak berwarna
Mengemaspenuaan	25kg/paket

COA

Barang	Standar		Hasil
Penampilan	Bubuk Kristal Putih		LULUS
Identifikasi	Sesuai		LULUS
Kemurnian	99,5% hingga 100,5%		99.7%
Air	Kurang dari atau sama dengan 0,5%		0.12%
Memimpin	Kurang dari atau sama dengan 2ppm		＜2ppm
Residu pada Pengapian	Kurang dari atau sama dengan 0,1%		0.04%
Asam Maleat	Kurang dari atau sama dengan 0,10%		＜0.10%
Kesimpulan:		Sesuai dengan FCCⅥ

Kegunaan dan Aplikasi

- Industri Makanan dan Minuman: Digunakan sebagai zat pengasam, pengawet, dan penambah rasa pada jus buah, minuman berkarbonasi, anggur buah, permen, makanan panggang, dan produk susu. Ini meningkatkan profil asam produk, memperpanjang umur simpan, dan meningkatkan tekstur makanan dan stabilitas rasa.

- Industri Farmasi: Digunakan sebagai perantara farmasi dalam sintesis antibiotik, obat antivirus, dan vitamin; dapat juga digunakan sebagai bahan dalam suplemen oral, berpartisipasi dalam metabolisme manusia dan mengatur keseimbangan asam-basa.

- Industri Kimia: Digunakan dalam sintesis resin poliester tak jenuh, bahan pemlastis, pelapis, dan perekat; merupakan bahan baku inti untuk produksi senyawa seperti asam suksinat dan asam aspartat; itu juga dapat digunakan sebagai bahan pembantu pencelupan dalam industri tekstil.

- Bidang Lainnya: Digunakan sebagai bahan tambahan pakan untuk meningkatkan palatabilitas pakan dan meningkatkan asupan serta daya cerna pakan ternak; itu juga dapat digunakan sebagai bahan pembersih industri dan aditif pelapis listrik.